寒中お見舞い(*'-'*)

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本当に寒いので、寒中お見舞い申し上げます 

こんなに寒くても、真夜中4時に配達してくれる新聞屋さんと、お魚とりに行く
漁師の方と、勇猛果敢に雪道運転する方々に、驚異で感謝です(*'-^)-☆
(その他大勢の方にお世話になっていますが、ちょっと割愛で(*_ _)ゴメンナサイ)
今日は雪女にでも抱きつかれているような、背中がゾクゾクと本当に寒いので
ストーブにかじりついている私め、情けなや~(-_-;

エライよねぇ、マグロのカマ加工用が大袋で¥100!
煮ても焼いてもまだ残るので、マグロのアララーメンを創作 ヽ(*^^*)ノアララ
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出汁が、よく出ました (o^-')b グッ!
あり余るほどのマグロなので、チャーシューもメンマも要らないと思ったが、マグロ
だけだと飽きる (*_ _)ハンセイ

猫が寄ってくるような、魚市場のような台所となりましたので、デザートは簡単
チョコプリン  
<材料4個分>
牛乳200ml 、砂糖20g 、卵2個、板チョコ一枚
1、牛乳と砂糖を鍋に入れ沸騰直前まで火にかける。
2、卵を割りよくかき混ぜ、鍋にいれる。
3、混ざったところで裏ごしにかけ、カップにプリン液を流しいれ、適当に板チョコを
割って入れ、ぴったりとラップをかける。
4、蒸し鍋に並べ、お湯をカップの半分くらいに来るまで注ぎ、弱火にかけ15分ほど
蒸す。
5、固まっていて中心がふるふると震える位の固さになったら出来上がり☆
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チョコレートを細かく刻み、湯煎にかけて全体に溶かすのが、ちょい面倒だった
ので、適当に板チョコを割って入れましたら、チョコが底の方に沈んで、カラメル
代わりになりました。
が、これが冷えると美味くない単なる板チョコ入り普通プリンになります 
とてもお薦めできませんでしたので、手間ひま惜しまず、次回は真面目に作ること
を誓います <(_ _)><(_ _)><(_ _)>

では、暖かくして ~(=^‥^)ノ☆ おやすみなさい♪・:*:・゚★,。・:*:・゚☆

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この記事へのコメント

2012年01月28日 10:32
こんにちは

マグロのカマは
とってもおいしいくて
体にもいいよね
頭もよくなるんだよ
焼津っ子みたいに・・・


2012年01月28日 11:43
こんにちは~
そちらは積雪大変そうですね。

あら汁ラーメン美味しそう!!
だしがでて・・・よだれが^^;
2012年01月28日 19:38
こばわ~(´ω`)ノ
ぶるると背筋が凍る毎日ですね
マグロのラーメンはおいしそう
( ゚д゚)ホスィ...
デザートのプリンへ板チョコは直に
入れないでください
2012年01月28日 21:42
ホント、寒いですよね~~~。メロンパンさんのおうちにさて、何匹のニャンコが集ったのでしょうか^^そういえば、昔うちで飼っていた馬鹿猫ちゃん、鮭の頭をどっかからゲットして持って帰って来た事がありました。あれには参った!
2012年01月29日 08:45
マグロラーメンですか。
マグロって刺身で食べる事がほとんどなので、興味ある一品です。
試してみたい気もします・・・
2012年01月29日 11:33
おはようございます。
マグロラーメン、本当に美味しそうですね。

連日寒い日が続いていますが、お身体に気を付けて下さい。
無門様へ
2012年01月29日 22:49
無門さん、(* ^-^)ノこんばんは☆
頭が良くなる?もっと早くに言ってほしかった、30年も前に!(´▽`)
無門さんのように歌が詠めるようになるなら、魚臭いと文句を言わずに食べますよ 
☆おばちゃま
2012年01月29日 23:18
☆おばちゃま様、こんばんは(*^▽^*)♪
吹雪で東北道通行止めもあり、地震もあり、いま一つ上手く回っていないような (゚_。)?
はい、ダシをとるならマグロのアラが安上がりでお薦めです。美味しいものはお腹も出ますが、元気も出ます。
私は、岩手山SAの焼きたてパンを買ってきます
るなまる様へ
2012年01月29日 23:43
るなさん、こばわ~(*・◇・ )ノ
あは、恐縮するやら照れるやらですね 
るなさんチの近辺は、が出ているのに空っ風でしょうか。ちょっと羨ましいような気もしますが、お気をつけて (*^-゚)/~
かるきち様へ
2012年01月30日 00:08
かるきちさん、元気にお出かけしてますね♪
去年は無断で2階に茶髪が1匹、雪が積もる前は塀の上にブチが1匹居ましたが、台所にいるのは猫ではなくてブタさん(私)です (^○^)
本能で獲物を捕る猫は、賢い!のでは 
TonTon様へ
2012年01月30日 00:30
TonTonさん、マグロのカマ焼きは美味しかったです ヽ(^。^)ノ 
果たして、全国にマグロラーメンというものがあるかどうか分かりませんが、出汁はグッ! 
男の腕まくり、お試しあれ 
電光石火の申し子様へ
2012年01月30日 00:50
電光石火の申し子さん、こんばんは(*^o^*)
北海道、東北、関東は震えあがっていますが、そちらはいかがですか? 暖かい地方に避暑ならぬ避寒、に出かけたいものです 
太閣の湯の足湯とは、それも何と羨ましい
2012年01月31日 19:13
マグロラーメンですか
かつおだしではないのですね鳥羽一郎ぅ~
まりりんまんしょん様へ
2012年02月01日 22:27
鳥羽一郎、がマグロ漁船に乗っていた?ということですか (゚_。)?
はい、たまたま売っていたのがカツオではなかったために。
ラーメン屋を開く程美味しい訳ではありませんが